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golding | barbe rouge

Producteurs de houblon

Nous soutenons nos brasseurs locaux

Houblon Certifié Bio

Démarche qualitée

Notre projet

Implantés dans le Nord Charente depuis près d’un siècle, nous sommes la 5ème génération à cultiver nos sols.

Nous avons toujours eu à cœur d’être au plus proche de la terre et des gens, ce qui nous a souvent amenés à évoluer tout en étant attentifs au monde qui nous entoure.

Aujourd’hui, notre nouveau projet est de promouvoir la culture du houblon en France. Il nous a paru évident que cette nouvelle production soit conduite en bio. Le reste de notre exploitation évoluera dans une démarche prenant plus soin de l’environnement.

Notre conversion en culture bio a débuté en 2021. Depuis la récolte 2023 notre houblon est certifié bio.

Nous travaillons avec nos brasseurs afin de leur fournir le houblon répondant le plus à leurs attentes, avec un bon taux d’acide alpha et riche en aromes.